Wine Experience com vinhos da Pérez Cruz



A André Porto Sommelier promove nesta sexta-feira, dia 18, às 20h, o Wine Experience, um jantar harmonizado com vinhos da vinícola Pérez Cruz. Serão cinco pratos, acompanhados de cinco vinhos, a um custo de R$ 280,00 para duas pessoas.

Informações e reservas: 41 3272 2245.

Cardápio:

Entrada – Salada de folhas com vinagrete de cranberry
Vinho – Espumante .Nero Brut – Garibaldi – RS

Primeiro Prato – Peito de frango com recheio de queijo serra da canastra
Vinho – Perez Cruz Limited Edition “COT”

Segundo Prato – Mignon suíno em crosta aromática e cuscuz marroquino
Vinho – Perez Cruz Limited Edition Cabernet Franc

Prato Principal – Filé mignon ao molho bigarade
Vinho – Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon

Sobremesa – Sorvete de laranja em calda de canela
Vinho – Espumante .Nero Celebration Moscatel

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