Última Degustação às Cegas de 2011 do Cenacolo Restaurante

O Cenacolo Restaurante promove nesta quarta-feira, às 20h30, a última edição de 2011 da tradicional Degustação às Cegas. O sommelier Valdo Santos, do Empório Manfré, será o árbitro dessa disputa que de oito competidores vai eleger apenas um vencedor.

 

Confira o menu e os vinhos participantes:

 

 





Cenacolo Restaurante promove hoje degustação às cegas





Vino! Inicia série de Degustações às Cegas

A loja Vino! Batel está preparando um divertido e empolgante desafio para os apreciadores de bons vinhos. A série de degustações às cegas – Mito ou Verdade, que confrontará rótulos de variados países e preços, terá início nesta quarta-feira, dia 21, às 20h. A cada encontro, grandes ícones do universo dos vinhos serão colocados lado a lado com outros não tão conhecidos e não muito badalados.  

 

Como o prestígio do rótulo e os valores não poderão influenciar nas avaliações, os participantes serão desafiados a testar seu autoconhecimento no assunto. Dentre os rótulos disponíveis na degustação, haverá chilenos como o Almaviva 2007, de R$ 520 a garrafa, e Caballo Loco No 12 (R$ 235); sul-africanos como Gypsy 2007 Ken Forrester, de R$ 270; argentinos como Pasionado Andeluna 2004 (R$ 162), passando por diversos outros, de variadas nacionalidades e variedades de uva. O consultor de vinhos Raphael Zanette vai apresentar os vinhos e conduzir o evento.

 

Raphael Zanette

Após a degustação, será servido um gnochi de batatas com ragu de cordeiro e mini-brotos de agrião. O valor para participar da primeira edição da degustação às cegas – Mito ou Verdade é de R$ 140 por pessoa. Reservas: (41) 3029-9988