Baccio Espumante recebe medalha de prata no Mediterrean International Wine Challenge

O Baccio Espumante Brut 2010, elaborado pela Famiglia Zanlorenzi Grupo Vinícola foi agraciado com a medalha de prata dentre as 708 amostras reunidas no Mediterranean International Wine Challenge – Terravino 2011, realizado de 4 a 8 de dezembro, em Jerusalém, Israel. O concurso reuniu amostras de 31 países, analisadas por 40 degustadores de diversos países. No total, o Brasil conquistou duas medalhas de prata.





Miolo vende espumantes na beira da praia no RS, SC e RJ

A Miolo Wine Group levou nesta temporada de praia seus espumantes para as areias do litoral norte do RS. Os veranistas de Torres e Atlântida podem adquirir garrafas de 250 ml e 750 ml das linhas Terranova Brut e Moscatel enquanto curtem o sol e o mar. Em Torres (Praia Grande), os espumantes Terranova Brut e Moscatel são vendidos em carrinhos itinerantes na beira da praia durante todo o dia; em Atlântida, os consumidores encontram a bebida em cinco quiosques (Nei e Claudia, Tereza, Dioneia e Tato) à beira mar. As ação estende-se até o final de fevereiro.

Conforme o diretor comercial, Alexandre Miolo, a empresa está oferecendo os espumantes nas areias a preços competitivos, a partir de R$ 14. A empresa também está oferecendo  espumantes em carrinhos nas areias de Ipanema, Capacabana, Barra e Reserva na capital carioca e em Jurerê Internacional em Santa Catarina. Foto: Vana Rodrigues





Espumantes Aurora são premiados na França

Os espumantes Aurora Brut Chardonnay e Marcus James Demi-Sec acabam de conquistar medalha de prata no prestigiado Concurso Effervescents du Monde (Dijon, França), realizado nos dias 16, 17 e 18 de novembro. Com um júri composto por mais de 100 degustadores, esta 9ª edição do concurso contou com 500 amostras de vinhos espumantes de 24 países.

O Aurora Brut Chardonnay é um dos espumantes brasileiros mais premiados nos concursos internacionais de renome e o segundo produto da Aurora com mais medalhas nesses concursos. A medalha conferida ao Marcus James Demi-Sec reconhece a qualidade e bom desempenho nessas competições internacionais.





Espumantes da Casa Valduga em degustação na Adega Brasil

Na degustação promovida pela empresária Alessandra Fávero e o sommelier Washington Uchôa, na Adega Brasil Delicatessen, as estrelas da noite foram os rótulos da Vinícola brasileira Casa Valduga: Casa Valduga Arte Brut, Casa Valduga Premium Prosecco Brut, Casa Valduga Premium Blush, Casa Valduga 130 anos, Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut, Casa Valduga Gran Reserva Natura e Maria Valduga. Na condução e explicação do Método Champenoise, o sommelier André Porto e na produção e atendimento aos convidados, o reconhecido Uchôa.

Para finalizar, o evento seguiu com harmonização comandada pelo chefe de cozinha Francisco Castellano que serviu uma Paella Valenciana na companhia do espumante Casa Valduga Amante Rose de Malbec.

 

ESPUMANTES DEGUSTADOS

Casa Valduga Arte Espumante Demi-Sec

Elaborado pelo Método Champenoise com as variedades Chardonay e Pinot Noir com 12 meses de maturação. Apresenta agradável frescor, corpo leve e delicado que agrada tanto ao público feminino quanto o masculino. Acompanha bem frutos do mar, saladas, aves de carne branca, culinária asiática e queijos.

Casa Valduga Arte Espumante Brut

Elaborado pelo Método Champenoise com as variedades Chardonay e Pinot Noir com 12 meses de maturação. Apresenta agradável frescor, corpo leve e delicado. Acompanha frutos do mar, saladas, aves de carne branca, culinária asiática e queijos.

Casa Valduga Espumante Prosecco Premium

Límpido e brilhante, com coloração esverdeada, no nariz ataque intenso com aromas frescos e frutados, lembrando a pêra. Com 12 meses de maturação, na boca é elegante e cremoso. Acompanha peixes e frutos do mar, carnes brancas, entradas frias e risotos.

Casa Valduga Espumante Blush Premium

De coloração rosada e cristalina, aromas frutados lembrando framboesas, apresenta paladar elegante com agradável frescor e cremosidade. Com 12 meses de maturação acompanha moluscos, linguado, truta, camarão, carnes brancas, cordeiro, saladas e sorvetes.

Casa Valduga Espumante 130 anos

Elaborado a partir do Método Champenoise com as variedades Chardonay e Pinot Noir. Com 60 meses de maturação, apresenta paladar complexo e bem estruturado, digno dos melhores do mundo. Acompanha crustáceos, suínos e  aves.

Casa Valduga Espumante Gran Reserva Extra Brut

De coloração dourada com reflexos palha, perlage fino e inebriante, possui um bouquet complexo e delicado que lembra especiarias finas. Com 48 meses de maturação, possui paladar excelente e acidez equilibrada. Acompanha pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos e massas com molhos leves.

Casa Valduga Espumante Gran Reserva Natura

De coloração dourada e brilhante, apresenta perlage fino e aromas de torrefação, fruta madura, mel e amêndoas.

Maria Valduga

A expressão máxima da qualidade Casa Valduga num espumante elaborado pelo Método Champenoise através das variedades Chardonay e Pinot Noir. Com 48 meses de maturação em caves apropriadas apresenta cremosidade no paladar no patamar dos melhores espumantes do mundo. Uma excelente opção para presentes e eventos requintados e exclusivos.

Fotos: Priscilla Fiedler